Яблучний розсипчастий торт - бабуче мистецтво
час
Загальний час підготовки: 1 год.
Для випічки з смачним яблучним пирогом нам потрібно:
Для тіста:
- 200 г пшеничного борошна
- 150 г кукурудзяного крохмалю (картопляний крохмаль)
- 250 г цукру
- 200 г Санелли
- 4 яйця
- 1 П. розпушувач
- 1 п. Ванільний цукор
Для покриття:
- 4-5 яблук (незалежно від виду - на смак)
- Родзинки (бажано в ромі)
Для крихти:
- 1/2 шматка вершкового масла
- 5 натертих столових ложок борошна
- 3 заварені столові ложки цукру
підготовка
- Просійте борошно
- Покладіть інгредієнти для тіста в миску для перемішування
- Замішуємо міксером гладке тісто
- Викладаємо тісто на піднос, вистелений папером для випічки - викладаємо тісто
- Очистити яблука і натерти на тертці
- Додати родзинки і перемішати
- Розподіліть по тісту
- У невеликій каструлі нагрійте 1/2 шматочка вершкового масла
- Додати борошно і цукор
- Перемішайте виделкою
- Ще нагрійте масу руками, щоб яблука розсипалися
- Випікайте все в попередньо розігрітій духовці до приблизно 175 ° C циркулюючого повітря в духовці протягом 25-30 хвилин.
