Салат зі спаржі зі спаржі
У мене зі спаржі було залишено спаржу і я зробив такий салат:
- приблизно 1 кг вареної спаржі
- 200 г вареної шинки
- 5 яєць
- Сіль, перець, цукор
- білий бальзамічний
- 100 мл вершків
- Цибуля-зелень і петрушка
Наріжте спаржу шматочками довжиною 4 см, шинку смужками, яйця шостими, всі шари плоскої форми приємними шарами.
Помішайте сіль, перець, цукор з 1 столовою ложкою бальзамічного оцту і кремовим фрейшем, подрібніть і піднімайте зелень. Тепер додайте соус поверх спаржевої / шинки / яєчної суміші і залиште принаймні на 1 годину.
