Запечена брюссельська капуста - смачний гарнір з м'ясними стравами
У брюссельській капусті я міг би поставити себе, навіть охолоджений раніше (не я, а брюссельська капуста) - і як шоколадний цукерки перед телевізором.
Цей рецепт тут незвичайний, я думаю, і дуже, дуже смачний.
Вам потрібно 500 г брюссельської капусти, очищеної
- 3 ст.л. оливкової олії
- 2 столові ложки меду
- 2 столові ложки гірчиці
- Перець і сіль, половина ч. Л
Відріжте очищені брюссельські паростки / ніжки, видаліть жовте листя і змішайте в мисці з рештою інгредієнтами.
Він випускається в плоскозахищеній духовці і випікається близько 20 хвилин при 190 градусах у духовці. Потім вийміть, переверніть один раз і запікайте ще 10 хвилин.
Він трохи хрусткий, злегка коричневий і чудовий на смак, наприклад, індичка або курка.