Варення з чорної смородини - домашнє
Чорна смородина є прекрасними плодами мармеладу і чудово підходить для холодної підготовки. Це дуже просто і не дуже забирає багато часу:
Вимийте ягоди, видаліть стебла і покладіть фрукти в миску. Якщо вам подобається солодке, ви можете потім додати трохи цукру (я особисто без нього обійдусь).
Тепер наріжте фрукти ручним блендером. Через кілька секунд смородина розтрощується, і ви також чуєте, коли більше ягід не «пюре».
Порада. Щоб запобігти його бризок, утримуйте кінець блендера повністю в ягодах, а потім увімкніть.
Варення завжди слід зберігати в холодильнику та вживати через 2-3 дні!
