Хлібну паличку з часниковим маслом і тертим сиром
Цей хлібний хліб - це маленька смачна страва, вам потрібно лише кілька скибочок редьки, солоної і кілька скибочок помідорів.
Швидко, недорого і абсолютно смачно!
Вам потрібно:
- 1 паличка білого хліба, також може бути один день (так що недільний обід)
- 150 г вершкового масла
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- Тертий сир, пекорино або пармезан, близько 150 гр
- Сіль, солодка паприка і перець
- 4 помідори,
- 1 редька
Ось як це працює:
- Наріжте хлібну плиту кожні 2 см під кутом, але не ріжте її. Грунт повинен злипатися.
- У гарячій промитій мисці вершкове масло перемішуємо, змішуємо з невеликою кількістю солі і подрібнених зубчиків часнику. Вершкове масло щедро змастіть між скибочками, а потім змастіть цілим хлібом.
- Викласти хліб на форму для запікання на папір для випічки. На нього щедро посипте тертим сиром, приправте паприкою, сіллю і перцем.
- Тепер хліб випікається в духовці при температурі 180 ° C близько 10 хвилин або поки не стане коричневим. Редьку нарізають відкритою, посипають сіллю, як і помідори.
Приготований на великих тарілках, на людину щедрий шматок хліба, гарнірований редькою і помідором.
Я знаю, що це багато масла і багато сиру, - але ви не їсте м'яса. Можливо, шоколад після цього!
