Хлібний індичний шніцель
час
Час підготовки: 15 хв.
Час приготування або випічки: 12 хв.
Загальний час підготовки: 37 хв.
Індичка шніцель сanieren - Крок за кроком
інгредієнти
- 400 г індички шніцелі
- борошняної
- 2 органічних яйця
- 1 частина панірувальних сухарів
- 1 частина насіння кунжуту
- 1 частина кукурудзяних пластівців
- 20 г вершкового масла
- 1/4 органічного лимона
- Перець, сіль
Хлібні ескалопи з індички досягають успіху і мають смак особливо ніжний і завжди приємний і соковитий.
підготовка
- Найкраще змащувати індика з індички паперовими рушниками перед смаженням, а потім приправити перцем і сіллю.
- Для панірування найкраще забезпечити три плоскі миски. У першу миску додайте достатню кількість борошна. У другій мисці складіть два яйця і добре перемішайте виделкою в мисці. У третю миску дайте велику кількість панірувальних сухарів, «панірувальні сухарі можна змішати:« панірувальні сухарі, кунжутне насіння та нарізані кукурудзяні пластівці, приблизно однакова частина всього.
- Перетворіть ескалопи індички в борошно, потім витягніть індичку через добре перемішане яйце, а потім перекладіть у панірувальні сухарі.
- Тепер на сковороді розігрійте очищене масло на середньому вогні.
- Потім помістіть обсмажену індичку з шніцелю в гаряче очищене масло. Підтримуйте температуру лише на середньому рівні та шипіть з обох боків - по 2 хвилини в кожну сторону - до золотисто-коричневого кольору, оскільки видно ескалопів індички "на вершині знімків".
Насолоджуйтесь їжею!
