Вишневий торт кришать
час
Загальний час підготовки: 1 год. 30 хв.
Вчора я спекла торт з вишневою крихтою і хочу розповісти вам цей рецепт. Він складається з трьох операцій.
Інгредієнти тісто
- 100 г вершкового масла
- 1 п. Ванільний цукор
- 2 яйця
- 1 пр. Сіль
- 150 г борошна
- 2 чайні ложки розпушувача (трохи більше 1/2 п.)
- 50 г кукурудзяного крохмалю
- 4 столові ложки молока
Начинка з інгредієнтів
- 1 стакан вишні
- 1 п. Заварний крем
Інгредієнти розсипаються
- 150 г борошна
- 75 г цукру
- 75 г вершкового масла
Підготовка - йде дуже швидко
Спочатку готуємо начинку, яка має охолонути!
- З соку вишень вилити близько 100 мл в чашку і розчинити в ній порошок пудингу. Решту соку з вишнею покладіть в каструлю і обережно готуйте.
- Тепер розчинений пудинговий порошок можна включити до вишні. Перемішуйте, поки не буде досягнута необхідна консистенція. Маса лише трохи тонша, ніж пудинг. Потім дайте загущеній вишні охолонути до температури тіла.
- Під час охолодження підготуйте тісто. Всі інгредієнти добре перемішати.
- Змастіть весняну форму або намажте папером для випічки і покладіть в тісто.
- Потовщені, охолоджені вишні прямо зверху!
- Тепер добре перемішайте інгредієнти для крихти і покладіть невеликими грудками на вишні. Це все!
- Випікайте при 180 ° близько 45 хвилин, і дуже смачний ароматний пиріг надихне вас і, сподіваємось, також смак!
