Куряче філе в маринаді для грилю
час
Час підготовки: 5 хв.
Загальний час підготовки: 5 хв.
Знову час барбекю:
Ось чудовий маринад для курячого філе:
- Кілька столових ложок хорошого рослинного масла
- свіжовичавлений часник
- трохи порошку чи перцю
- столова ложка гірчиці
- добре 1 столова ложка каррі
- і хороший коньяк коньяку
- трохи солі
все добре перемішати Наріжте м'ясо відповідними шматочками, не надто маленькими, інакше воно потрапить через решітку ;-) і дайте йому маринуватися в маринаді хоча б кілька годин.
Він смачний і дуже ніжний.
