Cola обсмажений
час
Загальний час підготовки: 3 години 15 хвилин
Колабрати на 10 осіб
інгредієнти
- 3-4 кг смаженої шийки (альтернативно - шинка або смажена яловичина)
- 2 пакетики цибулевого супу (Maggi)
- 1 великий стакан чані з манго
- табаско
- 1 склянка води
- 1 склянка гострого кетчупу з каррі
- 2 банки коксу
підготовка
- Приправити м'ясо сіллю і перцем і помістити в запіканку.
- Змішайте всі інгредієнти разом і залийте маринадом поверх смаженої.
- приблизно Смажте 3 години при 180 градусах.
- Приправа з Табаско (оптимальне легке печіння в горлі)
- Якщо соус стане занадто вершковим, додайте кола.
Порада: Як гарнір Spätzle, різноманітний хліб або багатий багеттсортен.
