Кукурудзяний салат з китайською капустою
час
Час підготовки: 10 хв.
Загальний час підготовки: 10 хв.
Швидко приготований смачний і багатий вітамінами салат як гарнір до обіду або вечері!
інгредієнти
- 150 г салатного баранини
- 200 г китайської капусти
- кілька стебел петрушки
- 1 маленьке яблуко
- 3 ст.л. оливкової олії
- 1 столова ложка оцту
- 1 ч. Л. Гірчиці
- трохи перцю, сіль і цукор
підготовка
- Вимийте салат з кукурудзи, струсіть суху і чисту, наріжте китайську капусту тонкими смужками, петрушку помийте і дрібно наріжте, яблуко помийте, видаліть з серцевини і наріжте невеликими кубиками. Все добре перемішайте разом.
- Для вінегрету змішайте оливкову олію з оцтом і гірчицею, після чого приправити перцем, сіллю і цукром і залийте салатом.
- Ви також можете додати трохи сметани або сметани на свій смак.
Порада: Цей салат також чудово смакує з руколою замість салату з баранини!