Смачні домашні цацики

Не багато роботи. Смаки все краще, ніж куплені!

інгредієнти:

1 шт пісного кварку
2 маленькі чашки натурального йогурту
1/2 зміїного огірка
Часник (найкраще свіжий)
сіль


підготовка:
Змішайте кварку і йогурт разом (якщо вона занадто густа, при необхідності додайте трохи молока). Огірок очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками (кубиками). Почистіть часник (кількість за смаком) і дрібно наріжте.

Тепер інгредієнти додають в сирну йогуртову масу і приправляють сіллю. Готово.

Чудово смакує м'ясо на грилі або картопля з курткою!

Цацикі (дзадзикі) - традиційний грецький соус. Цацики (дзадзики) - вкусный греческий соус | Квітня 2024