Dip - абсолютно захоплююча!
інгредієнти
Що вам справді потрібно:
- оливкова олія
- 1 цибулина
- Сіль і перець
- трохи лимонного соку або оцту
за бажанням:
- постріл соєвого або Вустерського соусу і
- трохи свіжої капусти (або двох, але не більше!)
- наприклад Орегано (особливо рекомендується! Це моя улюблена трава для цієї випічки)
- АБО: Любик, петрушка, цибуля, чебрець - це просто мати град
підготовка
Цибулю натирають на дрібній тертці (вийте! - але результат - так смачно!). Наріжте трави невеликими шматочками і змішайте з оливковою олією до густоти і вершкового кольору (точні кількості не так важливі). Постріл лимона або оцту, сої або ріпаку ... плюс.
Посоліть, поперчіть чистим, і ви можете використовувати ту саму або навіть супер рейз - масло зберігає решту!
Що стосується овочів, як маринад на грилі для смаженого хліба та інше можна навіть у салатному соусі нахилити - ЯКЩО що залишилося!
