Сушити помідори в духовці
час
Загальний час підготовки: 20 хв.
Мариновані сушені помідори дуже смачні, але, на жаль, також досить дорогі і нечасто в паршивій оливковій олії, масляна мафія повинна була запропонувати. Краще самостійно сушити помідори в духовці:
підготовка
- Поріжте помідори посередині
- Бляху накрийте папером для випічки і додайте сіль товщиною 3 мм
- Помідори на ньому, духовка при 90 градусах і кухонний рушник застрягли між дверцятами духовки, щоб волога могла і помідори не надто гарячі. Сіль також зв’язує випаровувальну рідину.
Через 5-6 годин речі сушать кістки.
зберігання:
Або з гарною оливковою олією і за бажанням вставити кілька свіжих трав або помістити в туппердозу і трохи сирого рису з чистим (який пов'язує саму вологість). Триває вічно і 3 дні.