Швидкий Sauerbratengulasch

Інгредієнти (приблизно на 6 осіб):

  • 1,5 кг гуляшу з яловичини, свинини або індички
  • 1 цибулина
  • 1 лавровий лист
  • 1 невеликий стакан яблучного соуса з шматочками
  • 1 склянка оцту
  • 1 маленька чашка зеленої ріпи
  • 1 пакетик Sauerbratenfix
  • Сіль і перець
  • 1 Цукровий колектор невеликий (не обов’язково)
  • Кому подобається 1/2 пакетика родзинок

підготовка

Викладіть м’ясо на сковороду для обсмажування. Приготуйте соус для фіксації відповідно до інструкції на упаковці. Нарізати кубиками цибулю. Перемішати всі інгредієнти до соусу і залити м’ясом.

Смажте 90 хвилин при 180 градусах у духовці без кришки. Перемішуйте один раз через 45 хвилин. Добре поєднується з варениками та червоною капустою.

Швидкий сніданок #вівсяноблін | March 2024