Просто наріжте цибулю дуже дрібно
Juhu! Моя перша порада. Сподіваюсь, його ще немає!
Коли мені потрібна цибуля дуже швидко і просто дуже, дуже дрібно, я дію так: Нарізану очищену цибулю на невеликі шматочки (як з часником, який ще натискаємо). Потім просто видавіть цей часниковий прес на порційні шматочки (як і часник). Готово!
Має ту перевагу, що вам не доведеться так довго плакати ... Відмінно підходить для соусів, фрикадельок, салатних заправок тощо або навіть для людей, які люблять цибулю, але не трохи!
