Ножі заточують за допомогою старого шкіряного пояса

Ви впевнені, що знаєте старі фільми, де перукар заточує ніж на шматочку шкіри. Старий шкіряний ремінь, який зламаний або зношений - або за останні роки став на 10 см занадто коротким, все ще добре допомагає на кухні для заточки ножа.

Застібка міцно і надійно прикріплена до гачка. Однією рукою ви протягуєте пояс, вільною рукою розтираєте ніж за край пояса, де, де видно «сирий» край шкіри. Він працює тільки з натуральною шкірою, у пластику немає шансів! Ви побачите, що це працює!

Как правильно точить нож на камне. Пособие для новичков. (Озвучка) | March 2024