Вільні вафлі
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або запікання: 15 хв.
Загальний час підготовки: 25 хв.
Оцет у вафельному тісті реагує разом з розпушувачем, так що вафлі добре розкриваються і добре розпушуються.
інгредієнти
- 4 яйця
- 200 мл олії
- 300 г борошна
- 200 г цукру
- 1 покрита ложками розпушувача
- 2 столові ложки оцту
- трохи молока (50-100мл)
- можливо, ванільний цукор
підготовка
Спочатку змішайте олію, яйця і цукор, після чого розмішайте решту інгредієнтів.
Намазати маслом вафельні праски і випікати вафлі з тіста.
Ви незабаром побачите, скільки бульбашок утворюється в тісті, що робить вафлі надзвичайно пухнастими. Вафельне залізо в тесті та порівнянні Прочитайте звіт про випробування