Зробіть смачний сидр - без алкоголю
час
Час підготовки: 40 хв.
Час приготування або випічки: 2 години
Загальний час підготовки: 2 години 40 хв.
Тепер знову настає холодна пора, і ви заробляєте себе комфортно вдома з гарячими напоями. Сидр можна подавати гарячим і холодним і не містить алкоголю.
інгредієнти
- 2 л яблучного соку
- 1/4 склянки коричневого цукру
- 1 ч. Ложка гвоздики
- 1/2 ч. Ложки меленого імбиру
- 1 органічний апельсин (неочищений нарізаний стовпцями)
- 2 палички кориці
підготовка
Як зробити власний яблучний сік:
- Очистіть 5-8 кг яблук, серцевину і поріжте невеликими розмірами і завжди натискайте деякі з них в соковижималці.
- Яблучний сік слід вичавити через сито, щоб згодом у ньому не було шматочків яблук.
- Залийте все приблизно 2 літрами води і дайте йому варитися кілька хвилин і відкладіть.
Для приготування яблучного сидру:
- Помістіть яблучний сік в горщик і розмішайте коричневий цукор і імбир і акуратно тушкуйте близько 5 хвилин.
- Тепер додайте гвоздику і палички кориці.
- Вимийте апельсин добре в стовпцях і додайте.
- Добре закрийте горщик і тушкуйте близько 1 1/2 години на найнижчому рівні.
- Перед подачею видаліть гвоздику, паличку кориці та апельсини.
