Горохова тушкована готова легко
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 30 хв.
Загальний час підготовки: 50 хв.
Класика не тільки для польової кухні: горохове рагу.
підготовка
- Почистіть картоплю та моркву напередодні і приготуйте їх за смаком. В якості основи доцільно вдаватися до гороху з банок, економить замочування, а також мелена спеція також дуже хороша.
- Обсмажте цибулю з беконом до тих пір, поки суміш не придбає приємний золотисто-коричневий колір.
- Горох з картоплею, морквою та беконом / цибулею суміш у великій каструлі. Це справді смачно, якщо ти все-таки нарізав ковбаски скибочками і зізнається.
- Прокип’ятити всю річ і дати добре пройти. Рагу потрібно час, щоб загустіти. Якщо вона залишається занадто тонкою: візьміть порошок пюре!
- На смак зарекомендували себе звичайні супові трави і зернистий бульйон.
Вибирайте кількість, яка вам подобається, і якщо їх занадто багато: заморожування завжди можливо. О так, і чим більша сума, тим веселіше вся справа (s.o .: польова кухня).
