Філадельфійський чізкейк
час
Час підготовки: 30 хв.
Загальний час підготовки: 30 хв.
Смачний філадельфійський чізкейк - холодильник був запечений.
підготовка
Подрібніть 400 г ложки печива або подрібніть їх в кухонному комбайні, додайте вершкове масло до тих пір, поки не зможете добре замісити суміш.
Викладіть сковороду для форми для запікання і викладіть суміш рівномірно по землі.
приблизно Половину печива розкладіть по діагоналі і покладіть їх у форму краю, розмістивши їх красиво викладеними (з цукром назовні).
- 1 шт лимонного желе
- 1 невелика чашка води
- 3 ст. Ложки цукру
Зробіть всю річ як желе, дайте їй набухнути протягом 10 хвилин, а потім нагрійте, але не кип'ятіть, тоді дайте охолонути.
- 600 г сиру Філадельфія
- 3 ст. Ложки цукру
- Сік лимона
Все перемішайте до однорідності, потім розмішайте в ще рідкому, але охолодженому желе, збийте 3 ст.л вершків жорстко і складіть під сирну масу Філадельфії, дайте все у формі пружини і добре розгладьте, після чого поставте в холодильник на кілька годин.
Супер освіжаючий і просто смачний!