Піца з різницею: матроська піца

Sailor Піца:

Додайте борошно, дріжджі, сіль, трохи води і приготуйте тісто.
Суміш 10 хв. нехай стоїть. Потім додайте тісто з оливковою олією, замісіть вручну і приблизно 30 хв. відпустити і потім розкачати. Викладаємо чорні оливки, анчоуси, каперси, орегано. Помідори відваріть і натріть шкіркою, подрібніть томатне м’ясо, змішайте з томатною пастою, посоліть і викладіть на дріжджове тісто, потім додайте інгредієнти до піци, оливкової олії
залити і на середньому вогні 200 ° С 20-30 хв. випікати.

Крім того, червоне вино з півдня Італії або троянда від BW.

З ним добре поєднується барвистий салат з італійською заправою.

Дріжджі: сухі або пресовані? Як обрати, які пропорції | Квітня 2024