Картопляна салатна редька м'якоть

час

Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або запікання: 15 хв.
Період відпочинку: 5 хв.
Загальний час підготовки: 40 хв.

Цей вид картопляного салату був натхненний десятиліттями тому національною асоціацією виробників картоплі. Також - майже - все із землі!

інгредієнти

  • 500 г твердокиплячої картоплі
  • 150 г Рапунцель (1 шт)
  • 6-8 редиски (залежно від розміру)
  • 1 середня червона цибуля
  • 2 ст.л. цибулини
  • 1 щіпка цукру
  • 2 столові ложки винного оцту
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 200 мл овочевого відвару
  • ½ ч. Ложки солі
  • барвистий перець

підготовка

  1. Вимийте Рапунцель (салат з баранини), очистіть і процідіть. Помийте редьку і скибочку.
  2. Очистіть цибулю і наріжте невеликими кубиками.
  3. Готуйте картоплю, шкірку, кубики (картопля!) І тримайте в теплі.
  4. Приготуйте маринад в невеликій каструлі так: зробіть овочевий бульйон (наприклад, овочевий бульйон) з 200 мл води, оцту, солі і трохи цукру, доведіть до кипіння і додайте мелений перець і нарізану кубиками цибулю.
  5. Доведіть маринад до кипіння і залийте теплими кубиками картоплі.
  6. Ви можете дозволити йому пробігати прикритим на кілька хвилин.
  7. Потім посипте зверху цибулею, нарізаною редькою і Рапунцель і подайте, для. Б. з водянками.

Картофель по герцогски просто но очень вкусно Картошка в духовке по герцогски Картопля по герцогськи | Квітня 2024