Насипте картоплю легше: на сито
Мене багато разів дратувало, що при класичному способі заливки картоплі злегка нахиленою кришкою кришка зісковзує і вся картопля приземляється в мийку.
Тепер я завжди роблю так: Картоплю наливаю в сито.
Для вареної картоплі я відкладаю картоплю назад в суху каструлю для випаровування, а для картопляного пюре нагріваю потрібну кількість молока і масла в картопляному горщику, перед тим як повернути картоплю назад і подрібнити їх.
