Розігрійте кілька тарілок у мікрохвильовці
Для попереднього нагрівання плит я завжди використовував плиту тепліше. Однак це не зовсім економічно в споживанні енергії, займає тривалий час і нагріває край плити майже більше, ніж земля. Оскільки мої порцелянові тарілки в мікрохвильовці не нагріваються, я вирізав шматочки старих скатертин на діаметр основи тарілки. Я змочую їх, складаю між тарілками і цілу стопку тарілок кладу в мікрохвильову піч на 2 хвилини безпосередньо перед подачею їжі. Тоді всі пластини на землі гарячі та холодні на краю, бо тільки гаряча частина плит нагрівається, на якій вологі полотна передають тепло.
