Кварцовий пиріг з ягодами мюслі, цукор-скорочений
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або запікання: 50 хв.
Період відпочинку: 10 хв.
Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.
Цей супер смачний пиріг не має борошна і гранульованого цукру. Також чудово, як десерт!
інгредієнти
- 1000 г пісного кварку
- 100 г ягідного мюслі
- 3 столові ложки олії
- ½ пачки харчової соди
- 4 яйця
- 50-100 г преміум Xucker (залежно від смаку)
- 1 пакет лимонної цедри
- трохи кориці
- цукрової пудри
підготовка:
- Змішайте сирну та ягідну мюслі у великій мисці.
- Додайте олію, розпушувач і корицю і добре розмішайте.
- В окремій мисці збийте яйця разом і перемішайте. Ксюкер і цедра лимона. Дуже добре перемішайте.
- Додайте до суміші кварки яєчну суміш. Ретельно перемішайте міксером.
- Викладіть велику сковороду для весняної форми з папером для випічки. Покладіть папір через край. Влити в суміш кварки і розгладити. Злегка постукуйте формою по столу, щоб зникли бульбашки повітря.
- Випікайте в духовці при 180 градусах протягом 50 хвилин.
- При випіканні торт спочатку піднімається вгору, потім він знову плоский.
- Дайте постояти в духовці 10 хвилин. Потім вийміть і дайте охолонути.
- Посипати цукровою пудрою. Нехай він смачний!