Швидка запіканка з вишневих кварків
час
Час підготовки: 15 хв.
Час приготування або випічки: 45 хв.
Загальний час підготовки: 60 хв.
Коли ми нещодавно отримали від наших приємних сусідів велике відро з тіньових смородин із цьогорічного «бомбового врожаю»? Оскільки вони не могли вживати ці кількості самостійно, я також приготував цю вишневу запіканку серед іншого.
На 3 - 4 порції
інгредієнти
- 1 кг пісного кварку
- 2 шт порошок ванільного пудингу
- 2 яйця
- 60 г м’якої пшеничної манної крупи
- 150 г цукру
- 1 шт ванільного цукру
- 1 щіпка солі
- 50 г мигдальних пластівців
- 50 г подрібнених лісових горіхів
- 1 - 2 столові ложки коричневого цукру і
- приблизно 1 кг вишень (без корінь!)
підготовка
- Розігрійте духовку до 180 градусів (верхній / нижній нагрівання).
- Спочатку добре перемішайте кварку з заварним кремом, манною крупою, яйцями, цукром, ванільним цукром і щіпкою солі.
- Потім я розподілив приблизно половину кваркової маси рівномірно по дну добре змащеної страви з запіканки, потім викладаю по ньому вишні, а потім викладаю решту пасти з кварків.
- Нарешті, просто змішайте мигдальні пластівці з подрібненими горіхами і коричневим цукром і посипте ним - ось так!
- Тепер вимкніть нижню рейку в попередньо розігріту духовку.
- Через 40 - 50 хвилин ця смачна запіканка тоді готова до насолоди!
Насолоджуйтесь їжею!