Червона Хельга - «крутий» шаруватий десерт
Інгредієнти для великої миски
- 2 пакетики безе, які також називають "Schäumchen" або "Meringue" (їх можна придбати в супермаркеті в мішках або в такій круглої пластиковій коробці, але можна також взяти великі в пекарні, але потім стежте, щоб у них не було шоколадної начинки)
- заморожена малина (також з вишнею, полуницею і т. д. повинна бути ЧЕРВЕНА і заморожена!)
- 3 склянки вершків
підготовка
Тепер це перше, що стосується пінистості, до заповідників: Їх треба розсипати зараз, поки не з’являться дрібні крихти (не зовсім на пил, інакше це так мало).
Потім збити крем до жорсткості.
Тепер його можна шарувати, поки миска не заповниться (найкраще взяти скляну миску, в ній чудово виглядає).
Спочатку піниста, потім заморожена малина, потім вершки, пінисті тощо тощо ... На самому кінці, звичайно, ще є шар крему.
У холодильнику все залишається приємно і прохолодно, в той час як фрукти повільно тануть. Якщо вам це не дуже подобається, приготуйте Гельгу деякий час перед подачею на стіл, а потім залиште її назовні, щоб фрукти повністю розморозили.
Проходить легко і швидко і чудово!
