Печиво російських кварків
час
Час підготовки: 30 хв.
Час приготування або запікання: 15 хв.
Загальний час підготовки: 45 хв.
Nachgebacken і виявилося смачним.
інгредієнти
- 400 г кварку
- 250 г м’якого вершкового масла
- 300 г борошна
- 1 щіпка солі
- 1/2 розпушувача
- закатати трохи цукру
- посипати трохи цукру кориці
підготовка
- Змішати кварку з маслом, додати решта інгредієнтів, крім цукру, замісити до гладкого тіста.
- Розкачайте тісто на борошняній робочій поверхні завтовшки приблизно 3 мм.
- Виріжте кружечки склянкою (діаметром близько 7 см).
- Посипте кружечки цукром корицею і складіть у півмісяць.
- Посипте півмісяць знову цукром і складіть обидва кути разом.
- Тепер знову розкачайте шматочки тіста в звичайному цукрі.
- Запікаємо в духовці і запікаємо при температурі 180 градусів близько 15 хвилин.
Печиво дуже смачне, але оскільки я не вигадав рецепт, я нічого не можу сказати про термін зберігання. Я думаю, що все одно вони не тривають довго, вони за два дні. Нехай він вам на смак.