квашена Каструля

час

Час підготовки: 35 хв.
Час приготування або випічки: 25 хв.
Загальний час підготовки: 1 год.

Ось смачне блюдо - рецепт звичайно від моєї мами.

інгредієнти

  • 500 г рубати
  • близько 1 кг картоплі для пюре
  • 1 цибулина
  • 1 пакетик квашеної капусти
  • трохи бульйону
  • Постріл молока
  • Сіль, перець, мускатний горіх

підготовка

  1. Отже ... спочатку очистіть картоплю і приготуйте.
  2. Нарізати кубиками цибулю і пасерувати. До цибулі додайте квашену капусту. Заливаємо гарячою водою і варимо до готовності картоплі.
  3. Розігрійте духовку до 200 ° C. Верхній / нижній нагрійте.
  4. Злийте обидва.
  5. Зробіть пюре з молока, солі та мускатного горіха. Якщо хочете, можете додати шматочок вершкового масла.
  6. Помістіть м'ясо (до його приготування) і приправте.

Шар в змащений посудом запіканку

  • Спочатку добре капала квашена капуста, потім рубала, а потім картопляне пюре.
  • Нарешті змішайте тире з водою і приблизно 1 завареною TL бульйоном і викладіть зверху.
  • Потім ставимо все в духовку приблизно на 25 хвилин. Тоді ви можете сказати, чи зробив він, коли рідина сипається при злому. Звичайно, тільки якщо у вас є посуд зі скляної запіканки і якщо картопляне пюре злегка підрум’яниться.
  • Гарного голоду, малюнок випливає!

Квашена капуста - найпростіший рецепт | March 2024