копчений корейки
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 1 год.
Загальний час приготування: 1 год. 10 хв.
Якщо ви хочете частувати легку, але смачну страву з невеликими зусиллями; вам потрібно лише наступне.
інгредієнти
- 1 кг Касслеркамм (спрацьовано-зняте)
- 1-2 великих цибулі
- 1/2 зубчика часнику
підготовка
- Візьміть вогнетривку форму і покладіть (без жодних спецій) обсмажене, додайте четверту і очищену цибулю і зубчики часнику.
- Збийте цілу звичайною водою, щоб смажене покрилося водою до чверті.
- Потім кладемо смажене в духовку приблизно на 50-60 хвилин при 180 °. Ви можете повернути її через половину часу.
натяк
Якщо смажене вже дуже темне, трохи зменшіть його градуси, а при необхідності додайте трохи води.
Це все. З смаженої води можна приготувати чудовий легкий соус.
Зі мною є варена картопля з сирцем або свіжим шпинатом.
