Листя редьки корисні і смачні! Особливо навесні, де овочі все ще дорогі, можна використовувати щось недорогу зелень. Я беру найкрасивіші листя радіешенбунду, вимиваю їх і нарізаю дрібними смужками....
часЗагальний час підготовки: 2 години Оскільки я люблю запах і смак дикого часнику, тепер я зробив сіль дикого часнику. Для цього мені потрібен великий пучок свіжого дикого часнику та звичайної...
Переглядаючи рецепти на цьому форумі, я помітив, що багато письменників використовують каррі, але, мабуть, завжди вдаються до придбаної суміші спецій. Під час більш тривалого перебування в індійських...
Майте кілька смачних ідей, щоб зробити спеціальний оцет. За основу я беру хороший білий винний оцет. Я ще не перевіряв жодних інших сортів, але впевнений, що вони теж добре працюватимуть. Потім ви...
Багато страв азіатської кухні можна приправити листям лимона. Це просто нарізані соломкою або фарш і відварені (добре поєднуються з рибою, куркою або ароматним рисом!) Або використовуються в сирому...
Це порада бабусі, яка має 50-річний досвід роботи на кухні, можливо, він допомагає молодим кухарям тут: Якщо ваш варений суп на смак якось тьмяний, а тушкована їжа ситна, але не задоволена, є простий...
Що чудово - це порошок мелених грибів. Для цього особливо підходять гострі гриби з пряними ароматами, такі як гриби білі, масляні гриби, березові гриби, червоні шапки, каштанові пагони, козячі губи,...
Я сам готую спайкові суміші, що набагато дешевше готових куплених. Для Sauerbraten, напр. вам потрібен перець, коріандр, гірчиця, паприка, духмяний перець, ялівець, лавровий лист, гвоздика. За...
Ви можете заощадити цукор при приготуванні компоту з фруктів, додавши щіпку солі і щіпку харчової соди або соди. Вам потрібна лише невелика кількість цукру без компоту, який не буде смакувати кислим....
1 кг органічних апельсинів або 1 кг органічних лимонів 120 г цукру Помийте апельсини або лимони гарячою водою і дрібно потріть без білизни. Або з? Zester? Змінити. Я це роблю, мені простіше....
