Спеції з аптеки
Сушені трави та спеції такі. Як аніс, фенхель, кардамон, чебрець, кориця, зірка анісу тощо Я купую лише в аптеці. Звучить божевільно, але після підказки фармацевта я це роблю просто так, бо
По-перше, прянощі там контролюються залишками - вони не повинні містити пестицидів, гербіцидів та інших забруднювачів.
по-друге, вони там зазвичай дешевші
по-третє, вони більш продуктивні, тому що вони більш ароматні і не люблять Паприка B. Супермаркет часто додається з будь-якими «наповнювачами».
Трави зазвичай є на складі, рідко потрібні спеції, такі як каррі, паприка, апельсинова шкірка або мускатні горіхи (вони зазвичай все-таки можуть збиратися в той же день).
