Пряний китайський суп
Для любителів китайської кухні:
Що потрібно?
1 кг. Спеційна паста для супів (пастушкова та кисла суп-паста) -> доступна в кожному магазині / продуктовому магазині Азії
100 г курячого філе (нарізане невеликими смужками)
1 л води
1 кг кг подрібнених овочів (моя порада: Princes Asia Gem. Автор Iglo)
2-3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
1 яєчня
Як це робиться?
Обсмажте курячі смужки, додайте до кипіння літр води + пасту з приправ + овочі. Кукурудзяний крохмаль додайте в чашку з водою і додайте в суп. В кінці додайте яєчня, і ви закінчите зі смачною китайською стравою.
