Швабський Кнауцен
час
Час підготовки: 50 хв.
Час приготування або випічки: 25 хв.
Загальний час приготування: 1 год. 15 хв.
Рецепт швабського кнауцена:
інгредієнти
- 600 г борошна
- 1 куб дріжджів або 1 шт сухих дріжджів
- 1/4 л молока
- 1/4 л води
- 1 ч. Ложка солі
- 1 ч. Ложка цукру
- 100 г нарізаного кубиками бекону
- Пропарений 100 г цибулі
- 100 г тертого сиру
підготовка
- Всі інгредієнти добре вимісити, дати тісту піднятися 30 хвилин.
- Покладіть невеликі купи на форму для запікання з 2 ложками.
випікати
- Гаряче повітря 150 ° C
- Верхня / нижня спека 180 °
- приблизно 25 хвилин
- результати приблизно в 24 штуки
Удачі!