Що ви можете зробити з мінометом та пестиком

Є люди, які збирають міномети. Є величезні екземпляри граніту, японського фарфору. Я люблю оливкові дерев’яні ступки та пестики. Взагалі можна сказати, що чим більший пестик, тим краще все може бути подрібнене.

Той, хто бере розчин для перчинок та інших спецій, це зрозуміло.

Але ви коли-небудь подрібнювали часник із сіллю в пасту - або каперси розтертої до гладкої каші - можливо, з петрушкою, а потім додавали оливкову олію?


Можна натерти насіння кунжуту або додати гарбузове насіння та гарбузове насіння, смачні!

Можна подрібнити мигдаль до дуже дрібної борошна. Або подрібніть твердий сир разом з трохи сухого хліба.

Перевага змішувача - швидке очищення, і ви точно бачите ступінь подрібнення.

А тепер порада для туалету:

Помістіть в кімнату крихітний мідний розчин з насінням коріандру і трохи кардамону. Якщо ви хочете освіжити повітря, раз на короткий час - краще, ніж обприскувати!

Загострення поблизу Донецька | Квітня 2024