• 1040
• Квітня 2, 2024

Вудрафф желе

час

Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 4 хв.
Період відпочинку: 8 годин
Загальний час підготовки: 8 годин 14 хвилин

Всім привіт, це моя перша спроба опублікувати тут рецепт.

інгредієнти

• 60 г свіжої деревини (яку можна знайти в лісі з квітня по червень)
• 500 мл білого вина сухого
• 500 мл виноградного соку - білий
• 1250 г варення цукор 1: 1

підготовка

1. Після збору врожаю вимийте деревину, коротко промийте холодною водою, зв’яжіть її разом з букетом і дайте висохнути близько 2 годин.
2. Потім поставте букет вгору білим вином на 6-8 годин і накрийте кришкою.
3. Через 6-8 годин вийміть букет з білого вина і просійте вино при необхідності, щоб у вині не було листя.
4. Доведіть виноградний сік до кипіння з цукром для желірування і додайте вино. Готуйте 4 хвилини.
5. Тепер просто налийте желе в банки «Скручуйте» і негайно запечатуйте.
6. Готово. Смаки абсолютно смачні та виняткові.

Открытый семинар "Золотой червонец и истоки сталинской экономики", Дэвид Вудрафф | Квітня 2024