Дріжджове тісто - дві поради

1-я порада:

Часто буває так, що у вас мало часу, щоб випустити дріжджове тісто на тривалий час, або в холодну пору року це потрібно назавжди. Ось моя порада: Покладіть дріжджове тісто накрите перед теплим нагрівачем і тісто швидко підніметься, процес можна повторити за бажанням.

2 рада:

Просто попередньо розігрійте духовку приблизно до 50 ° C. Покладіть дріжджове тісто у форму, захищену від духовки, і поставте його в духовку (не закриту, через небезпеку пожежі), поки воно добре піднялося.

Рецепт: Пиріг Емпанада з куркою | Квітня 2024