Посилки з кабачків як добавка для барбекю

Пакетики з кабачків - чудовий гарнір на грилі, також ідеально підходить як закуска, якщо з м'ясом потрібно трохи більше часу.

Приблизно 4 людини приймають:

  • 2 трохи більші кабачки
  • 1 овечий сир
  • Сіль і чилі
  • Спеції (орегано)
  • Часник за смаком
  • Барбекю алюмінієвої фольги

підготовка:


Нарізати кабачки. Часник за смаком. Приправити сіллю і перцем. Орегано або інші трави. Нарізаний кубиками овечий сир і капніть кілька крапель оливкової олії.

Наповніть порцію алюмінієвою фольгою, захищеною від гриля, і складіть її так, щоб жодна рідина не витекла і покладіть її на решітку приблизно на 15 хвилин - обережно відкрийте, гаряча пара витече.

Розширюється невеликими нарізаними помідорами, грибами або перцем.

З невеликим багетом або плоским хлібом.

Можна добре підготувати пакетики і готувати в духовці при температурі близько 180 ° С протягом 15-20 хвилин, тоді гриль не зайнятий так довго.

Специи с IHERB : Моя коллекция | March 2024