Основний рецепт бісквітного пирога
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 40 хв.
Загальний час підготовки: 50 хв.
Внизу пухкий торт:
інгредієнти
- 4 яйця
- 4 столові ложки теплої води
- 150 г цукру
- 1 ванільний цукор
- 100 г борошна
- 100 г кукурудзяного крохмалю
- 2 рівня чайної ложки розпушувача
підготовка
- Ви кладете яйця, воду і ванільний цукор у миску для перемішування і перемішуєте до пінистості.
- Додати цукор і перемішати, поки суміш не стане кремовою і блискучою.
- Змішайте борошно і розпушувач і просійте при низькій температурі.
- Форму пружини можна змастити лише землею або викласти її папером для випічки.
- Покладіть тісто в підготовлену форму, розгладьте його при необхідності і випікайте НЕМОВНО. По сітці, вниз, при 180 градусах близько 30 хвилин. Потім запікайте з вимкненою духовкою 5-10 хвилин.
- Після запікання дайте дно трохи охолонути, після чого звільніть від форми. Опустіть його на дротяну стійку і очистіть від паперу, щоб він міг загуснути.
- Тепер ви можете прорізати дно від 1 до 2 разів і залити за бажанням і гарніром.
