Ситна тушкована квасоля з Касслером
час
Час підготовки: 15 хв.
Час приготування або запікання: 50 хв.
Загальний час приготування: 1 год. 5 хв.
інгредієнти
- 1 кг Касслера
- 2 - 3 кубики цибулі
- 5 - 6 кубиків картоплі
- 3 барвисті перці
- овочевий суп
- 1 банка білої квасолі
- 1 банка квасолі
- 1 банка помідорів
- Сіль, перець, паприка, перець кайенський
- Курячий бульйон 1/2 л (Instand)
підготовка
- Нарізати кубиками запіканку і соте, додати цибулю і залишити тушкуватися.
- Тепер додаємо зелень, заправляємо курячим бульйоном, приправляємо сіллю, перцем і паприкою і варимо 10 хвилин.
- Потім додайте нарізану кубиками картоплю і квасолю і варіть близько 15 хвилин, після чого додайте нарізану смужками перцю. Відваріть все це ще 20 хвилин.
- Нарешті, протерти помідори і скласти, приправити кайенським перцем.
Хто любить, все одно може дати чайну ложку Шманда на тарілку.
Це буде приблизно 6 порцій. Ми любимо їсти рагу протягом 2 днів, і по можливості заморожую ще одну порцію. Робота окупається. Кількість також може бути різною на смак. Якщо ви не любите помідори, можете їх опустити. Нам подобається фруктовий суп з помідором.
