• 1040
• Квітня 18, 2024

"Латшен", наповнений вершковим маслом

час

Загальний час підготовки: 50 хв.

Тапочки або підошви, наповнені вершковим маслом (на смак, як листкове тісто)

інгредієнти

тісто:

• 150 г м'якого сала (без спецій)
• 2 ст. Ложки цукру
• 500 г борошна
• 1 ст.л рогу оленя
• 12 столових ложок окропу

підготовка

1. Обробити всі інгредієнти до тіста.
2. Розділіть тісто на три частини (воно найкраще працює).
3. Потім розкачайте тісто завтовшки приблизно 0,5 см, зі склянки (я беру в нього склянку) виріжте кружечки, поки все тісто не буде все.
4. Потім цукор висипають на основу, а перфоровані кола знову тонко розкочують (лише один раз по довжині). Так робляться сосни.
5. Випікайте при 200 градусах близько 15 хвилин (зразок палички), але вони не повинні бути темними
6. Праві тапочки виглядають яскраво.
7. Після охолодження кожну пару відповідних, разом з вершковим маслом.

Сосни найкраще смакують через день після завершення.

Мені завжди доводиться робити вдвічі більше, оскільки у мене є багато клієнтів, які задоволені щоразу, коли я печу пельмені.

Запитайте, якщо ви чогось не розумієте. Удачі!