пармезан масло
Гриль сезон відкривається, і тому уява не знає меж. Масло пармезану - відмінна альтернатива звичайному трав’янистому маслу.
Переважно на грилі з нами також смачний, хрусткий багет, з рослинним маслом / Knobibutter. Для того, щоб отримати трохи різноманітності на столі, я експериментував.
На додаток до каррі, масла з грубою морською сіллю або вершкового масла з лимонним перцем я придумав ідею вершкового масла з свіжотертого пармезану (ми віддаємо перевагу більш м’якому Grana Padano).
Я просто беру м’яке масло і втираю в багато свіжого пармезану. Якщо вам подобається, ви ще можете щось посолити. Тим часом масло пармезан, чи то в родині, чи в гостях, користується великою популярністю і конкурує з іншими варіантами вершкового масла.
