Картопляні млинці з соковижималки
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 40 хв.
Кожен, хто має вдома соковижималку, має очевидну перевагу. Якщо у вас її немає, ви повинні отримати дешеву ціну за 15 євро від Lidl. Він завжди це робить. Отже, очистіть і соку картоплі. Викладаємо в миску соковиту і натерту картоплю. Додайте трохи картопляного соку, інакше буфери стануть занадто сухими. Яйце, сіль і нарізану цибулю. Дайте сковороді нагрітися, покладіть масло і вийдете. Буфери воліють обсмажуватися трохи довше, але не на найбільшому вогні. Оскільки соковижималка витягла більшу частину крохмалю з картоплі, вони стають смачно легкими і пухнастими, а також хорошими для тонкої лінії. Крім того, пальці залишаються здоровими, адже не потрібно мучити себе тупою теркою.
