Овочеве рагу з а-ля Флоссі
Вам потрібно:
Береза (Селерія, Морква, Порі, Петрушка)
морква
зелена квасоля (найкраще свіжа)
картопля
очищені від жерсті помідори
якщо вам подобається: додаткові свіжі помідори
Ковбаса Debreziner (тонка) та / або Mettwurst
томатна паста
сіль
перець
Часник (багато)
Солодкий перець
оливкова олія
Всипте все це в сковороду, додайте трохи води і нехай тушкується, поки не закінчиться (al dente). Наступного дня він смакує ще краще, оскільки тушонку потім добре витягують.
На жаль, у мене немає кількості ... Я завжди це роблю, відчуваючи, і зазвичай цього вистачає на 8 людей * г *
