Салат з квасолі Брокстрек
це салат квасоля плавати більше в молоці (немає Чумацького Шляху :)
підготовка
Помістіть половину банки молодої зеленої квасолі і змішайте з подрібненою 1/2 жовтого перцю, 1 щіпкою чорного перцю, 1 щіпкою солі, 3 столовими ложками білого оцту, 5 столових ложок молока, 2 столових ложок олії, 1/2 чайної ложки цукру і 1 чайною ложкою гірчиці.
Салат може сидіти коліна глибоко в соку (соус / соус / заправка), тому що він найкраще смакує після 1 ночі в холодильнику, добре витягнутий.
За бажанням іноді в ній буває навіть грубо нарізана цибуля замість перцю.
Зелений перець занадто гіркий, а червоний занадто твердий, я думаю. Однак око їсть так, з жовтою квасолею, зеленим перцем було б краще тоді стикатися :)
Замість молока йде також вершки, завдяки чому олію потім можна буде опустити.
Дуже цікавими є 6 кубиків цукрового і нарізаного ананасу з жерсті.
Трави, будь сильні на смак, не справились би так добре. Штрих пікантного може швидко вийти з рук.
На кількість інгредієнтів можна експериментувати)
Цей салат має смак свіжий і бадьорий завдяки перцево-кисло-солодкому соусу, гарному з куркою або Зауербратен, з гарячою, борошняною картоплею та коричневим соусом. * Munch *
Або на перекус, на перекус, на бутерброди в другій половині дня, в перерві, на відкритому повітрі в поході або на велосипеді, або на барбекю)
PS: Простіше кажучи, моя мама ходила в рідний Брокстрек раз на тиждень.
