Смачний салат з цибулею
час
Час підготовки: 15 хв.
Загальний час підготовки: 15 хв.
Смачний салат з цибулею з яйцями готується швидко і просто.
інгредієнти
- 3 пучка цибулі
- 3 твердо зварених яйця
- 1 склянка сметани
- 1 ст.л. середньої гарячої гірчиці
- 3 столові ложки оцту
- 2 ст. Олії
- Сіль і перець
підготовка
- Цибулю вимийте, трохи струсіть і видаліть жовті або в’яне плями і наріжте шматочками приблизно від 1 до 1,5 див. Це найкраще справляється з бюджетними ножицями.
- Яйця наріжте кубиками (просто 2 рази через яйцерізку) і додайте. Тепер сметану, гірчицю, оцет, олію, сіль і перець все перемішайте, при необхідності ще раз приправити і готово.
Цибуля-лук може витримати масу спецій, тому не будьте занадто ощадливими.
Особисто мені найбільше подобається цей салат, коли його на деякий час витягують, але потім цибуля втрачає деякий колір і вже не виглядає так симпатично, саме тому я це робив тут (заради оптики).
Бажаю тобі гарного апетиту.
