абрикосовий пиріг
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 30 хв.
Загальний час підготовки: 40 хв.
На жаль, у багатьох немає можливості збирати абрикоси з власного дерева і не мають жодних стосунків чи друзів з садом.
Люди з міста, як я, повинні - якщо вони z. Б. хочуть спекти абрикосовий пиріг - тоді вдаються до товарів із супермаркету і розчарування часом буває великим, коли абрикоси виявляються несмачними. Я вирішив проблему з абрикосовим варенням.
інгредієнти
- 3 яйця
- 125 мл води
- 125 мл олії
- 125 г цукрової пудри
- 1 шт ванільного цукру
- 1/2 шт. Пекарського порошку
- 250 г борошна
- 1/2 лимона (сік і терта шкірка)
- 24 шматочки абрикосових половинок
- 4 столові ложки розігрітого абрикосового варення
- Масло і панірувальні сухарі для випічки
підготовка
- Всі інгредієнти (крім борошна, просіяного разом з розпушувачем) за допомогою ручного блендера.
- Додайте борошно і продовжуйте перемішувати, поки не вийде густа маса.
- Тепер тісто викладаємо на форму для запікання, накриваємо половинками абрикоса (надрізана поверхня зверху) і випікаємо близько 30 хвилин при 175 °.
- Коли пиріг готовий запечений, на кожну злегка підсмажену абрикос виходить по чайній ложці теплого варення.
Нехай він скуштує вас!
