Яблучно-порей салат
час
Час підготовки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 20 хв.
Перші сонячні дні ми вже мали, тому я нещодавно вперше вивів гриль. З цієї нагоди був поданий вище салат як гарнір. З точки зору смаку, це щось інше, як звичайні картопляні, локшина, шар і як-все-гарячі салати.
інгредієнти
(Для близько 4 осіб)
- 1 паличка цибулі-порею
- 1 великий зміїний огірок
- 3-4 яблука, залежно від розміру (я віддаю перевагу сорту Гала, кислі яблука не підходять)
- 1 маленька олова кукурудзи
- 1/2 - 1 склянка Miracel Whip
підготовка
Звичайно, свіжі овочі миють перед підготовкою. Особисто я заздалегідь очищаю огірок, але на ньому залишаю шкірку яблука.
- Огірок нарізати по черзі по одній, дві половинки порізати по довжині, щоб вирізати невеликі вузькі шматочки і помістити їх в миску.
- Лук-порей нарізати тонкими кільцями і додати до огірків.
- Яблука готуються так, щоб їх можна було нарізати кубиками, а потім надходити і в миску.
- Тепер кукурудзу ще заливають і змішують з іншими інгредієнтами.
- Нарешті підходить Miracel Whip. Із натовпом вам доводиться простувати свій шлях, смаки різні. Половина склянки має бути впевненим, якщо цього недостатньо, просто зробіть більш чистим.
- Потім все добре перемішується і можна подавати. Чим довше салат, тим інтенсивнішим стає аромат цибулі-порей.
Порада на краю: Якщо вам подобається цибуля-порей, але не надто багато, можете взяти лише половину цибулі-порею-лук-порей або лише дві зміїні огірки замість одного.
