Салат з винограду
Ось вигадливий, але дуже смачний рецепт виноградного салату.
інгредієнти
- 250 г винограду
- 200 г сиру фета
- 1-2 пальці часнику
- хороший постріл олії виноградних кісточок
- гарну жменю або 30 г кедрових горіхів обсмажують на сковороді без жиру
підготовка
Виноград помийте, потріть і очистіть від шкірки, покладіть в миску. Розітріть сир фета або поріжте дрібно і додайте до нього. Очистіть один-два пальці нофі (залежно від смаку або переваг) і дрібно наріжте кубиками, також в мисці. Додайте кедрові горіхи і, нарешті, гарний шматочок олії виноградних кісточок над ним, перемішайте, дайте настоятися протягом чверті години, готово.
Може звучати сміливо, але хто любить їсти "по-різному", цей рецепт сподобається так само, як і мені.