Барвистий ковбасний салат за баварським стилем
час
Час підготовки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 20 хв.
Це наш рецепт барвистого ковбасного салату, ми їмо його дуже часто влітку і любимо.
Оскільки в гарячі дні ми не любимо їсти гаряче, салат з ковбасою дуже популярний у нас, приємний холод із холодильника, з булочками або кренделями. Найголовніше, що всі інгредієнти нарізати дуже тонко. Ми не ріжемо ковбасу соломкою, тому що це дуже нагадує нам салат з м'яса. Ми вважаємо за краще нарізати їх дуже тонко, інакше все буде занадто жовчно, і ви зможете набагато краще скуштувати інші інгредієнти.
інгредієнти
- 1 кільця м'ясної ковбаси або навіть як ковбаса Regensburger
- 3-4 великі корнішони
- 1 велика або 2 маленькі цибулини
- 1 банка кукурудзи
- 1 чаша коктейльних помідорів
- Перець змішаний зелений / жовтий / червоний
- Редька (на жаль, вдома не було)
- для приправи: оцет, олія, шматочок солоної води, солодкий паприка, перець і сіль
- якщо вам подобається, ви можете також нарізати невеликими шматочками сиру Емменталер (ми віддаємо перевагу салату без сиру)
підготовка
- Все, як я вже казав, дуже тонко нарізати, у великій мисці і приправити спеціями, спокійно вживати більше оцту, салат з ковбасою повинен бути трохи кислим. Я не можу вказати кількість, оскільки у мене вже є відчуття, скільки олії та оцту я змішую.
- Тепер всю річ слід добре перемішати і принаймні 2 години перебувати в холодильнику.
Насолоджуйтесь їжею!
